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Tönsberg-Gastronomie startete vor 110 Jahren
Der Text schildert die 110-jährige Geschichte der Gastronomie auf dem Tönsberg in Oerlinghausen. Er thematisiert die schwierigen Anfänge unter Heinrich Meier, wirtschaftliche Krisen, Besitzerwechsel und Fehden sowie die erfolgreiche Ära der Familie Bunte bis zur heutigen Modernisierung als „Tönsblick“.
| Dokumentenart: | Text |
| Dateiname: | AFS00062 |
| Verbunden mit: | 🔗 AFS01706 🔗 AFS01707 |
| Herkunft: | Internet |
| Zeitraum: | 1913-2007 |
| Autor: | Horst Biere |
| Medium: | Zeitung *Neue Westfälische* |
| V-Datum: | 24.06.2023 |
| Relevanz: | Oerlinghausen, Tönsberghöhe, Berggasthof, Heinrich Meier, Sommerfrische, Tourismus, Tönsberg, Schankwirtschaft, Biergarten, Inflation, W. Hanke, Versteigerung, Kellner Hempel, Franz Schulte, Erna Schulte, Inge Bunte, Günter Bunte, Wildschweinrudel, Ruth Linnenbrügger, Michael Brechmann, Tünsblick, Simone Mohrenstecher, Jan Schierkolk, Porta Westfalica, Heiko Bunte |
| Orte: | Bielefeld, Detmold, Deutschland, Oerlinghausen, Porta Westfalica, Schloss Neuhaus, Schloß Holte-Stukenbrock, Simonsplatz, Tönsberg |
| Personen: | Erna Schulte, Franz Schulte, Günter Bunte, Heiko Bunte, Heinrich Meier, Horst Biere, Inge Bunte, Jan Schierkolk, Michael Brechmann, Ruth Linnenbrügger, Simone Mohrenstecher, W. Hanke, Werner Höltke |
| Berufe: | Bäcker, Gastwirt, Handwerker, Holzschuhmacher, Jäger, Kellner, Koch, Ortshistoriker, Unternehmer, Werbetexter, Wirt |
| Gebäude: | Polizei, Tönsberggaststätte |
| Geschäfte: | Gasthaus Tönsbergshöhe, Tönsblick, Tönsberghöhe |
| Daten: | 1913, 1919, 1929, 1933, 1939, 1941, 1953, 2007 |
| Berge: | Tönsberg |
| Ereignisse: | Erster Weltkrieg, Inflation, Versteigerung 1933 |
| Vereine: | Jagdgenossen, Verschönerungsverein |
| Recht: | Betriebsgenehmigung, Schankgenehmigung, Schankwirtschaft, Sperrstunde, Versteigerung, Verwaltung |
| Wirtschaft: | 47.000 Reichsmark, Inflation, Lebensunterhalt, Reichsmark |
| Soziales: | Amerikanische Besatzungssoldaten, Familie Paradies, Jagdgenossen, Touristen, Urlaubsgäste |
| Siedlung: | Berggasthof, Bergdorf, Biergarten, Fremdenzimmer, Kammweg, Talgründe, Wohnhaus |
| Tiere: | Wildschweinrudel |
| Dokumente: | Ansichtskarten, Archiv Werner Höltke, Fremdenverkehrsbroschüre, Postkarten |
| Wetter: | Sommerfrische |